Лучше хрустите сырыми. Врач объяснила, какие овощи лучше вообще никогда не готовить

Здоровье

По словам диетолога Картаевой, чем дольше готовится продукт и чем выше поднимается температура обработки, тем меньше витаминов в овоще остаётся.